ナッツの女王ピスタチオ

こんにちは！今回は、ナッツの女王といわれているピスタチオを紹介させて頂きます。

私自信、かなり前からピスタチオが大好きでお取り寄せしたり、海外に行ったときに購入したりして買い置きしているくらいでした。ですが最近、ピスタチオの人気が出てきたようなんです！！

そもそもピスタチオとは、、、

おもな産地は地中海沿岸で、残念なことに気候条件が合わず、日本では栽培されていません。ピスタチオは冒頭でも述べたように、ナッツの女王と呼ばれています。そのわけは、ピスタチオの栄養価の高さにあります。

ピスタチオには、高血圧を予防してくれる、疲労回復効果、貧血予防の鉄、コレステロールを低下させてくれる、便秘解消、眼病予防、美肌効果の７つも効果があるんです！！

皆さんがスーパーで見かけるピスタチオの多くはローストして塩で味付けされたものです。そのため、おつまみとして、スイーツの材料としてそのまま使用する事ができます。皮も隙間からコテの原理を使って簡単に剥くことができます。

ここからは、そんな魅力満点のピスタチオのスイーツを紹介します。

一つ目はこちら。さすがスターバックス。早速12/22～12/25の期間限定で「キャンディー ピスタチオ フラペチーノ」が発売されます！！毎日飲みに行く勢いでたくさん飲みたい！！大いに期待ですね ♪

二つ目はこちら。ピスタチオのマカロンです！！私をピスタチオにはまらせた犯人です！！ケーキ屋さんでよく見かけるマカロン。その中に緑色があったなら、もしかしたらピスタチオ味かもしれません。本当に美味しいので、一度は食べた方がいいと思います！（ただ、緑のマカロンは抹茶味かも知れないので注意）なかなか見つからないという方は、簡単に作れるので、作ってみるのもいいかと思います！作ってプレゼントしたらオシャレですしね ♪

三つ目はこちら。ピスタチオチーズケーキです！これは名前の通り間違いなくおいしい。チーズのうまみとピスタチオの甘みが絶妙にマッチして幸せを感じる味です。こちらも、家で作れるので作ってみてもいいですね ♪　購入するなら、restaurant Toui のピスタチオチーズケーキが人気のようです。

ピスタチオの魅力は伝わりましたでしょうか？？これからどんどんピスタチオが広まっていろんなお店で販売されるのが楽しみです ♪ 皆さんも是非、来週発売されるスタバのフラペチーノからピスタチオデビューしてみてはいかがでしょうか？！